安庆老城繁华商业老街——四牌楼
发布时间 : 2017-09-08 16:06 浏览量 : 34
历史上的四牌楼,曾一分为二:从三牌楼始,到登云坡止,此一段为正街,称之为四牌楼;由四牌楼大二郎巷口,西抵小墨子巷这一段为附街,则另名四牌楼西街。
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照片上的建筑,是四牌楼老街上崔俊秋画室。稍稍年长些的安庆人,提及四牌楼,都会想起当年的“老崔画像”
历史上的四牌楼,曾一分为二:从三牌楼始,到登云坡止,此一段为正街,称之为四牌楼;由四牌楼大二郎巷口,西抵小墨子巷这一段为附街,则另名四牌楼西街。现在的四牌楼,特指当年长不过三四百米,宽只在两米左右“正街”这一段。
由于街道两旁的商店都是二层建筑,街道更显得狭窄。这样的窄街,别说逢年过节,平常稍稍有三、五百人涌进来,也会出现水泄不通的场面。
老四牌楼街最叫得响的两块金字招牌,一是以蚕豆酱为特色的“胡玉美”,一是以精致细点著称的“麦陇香”。其实两块招牌同出自胡氏家族,后者清宣统三年(1911)创办,全名麦陇香南货店。
过去四牌楼是典型的女人街。其中花粉业老字号商店“万花春”、“永发祥”,早在清道光年间就在安庆立足。“万花春”以自产自销通草花为特色,专门请扬州大师傅制作,成品茉莉、梅花、桃杏、牡丹等,娇嫩秀丽。
“永发祥”以丝绒制花闻名,花鸟鱼虫,无所不有,色泽鲜艳,形态逼真。“永发祥”经销的麻雀粉和桃儿粉,以怀宁洪铺的滑石粉的山东青粉为原料,加上鸡蛋白、蜂蜜、雅霜、香精等精心配制,成品清香绵白,细腻柔润,最受时尚女性喜爱。
作者:张健初(安庆地方文史专家、《皖省首府—老安庆》等专著作者)